- Industry: Government; Health care
- Number of terms: 17329
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
The National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) conducts and supports research on many of the most serious diseases affecting public health. The Institute supports much of the clinical research on the diseases of internal medicine and related subspecialty fields, as ...
En enhet för energi i mat. Mat har kolhydrater, proteiner och fetter. Vissa drycker har alkohol. Kolhydrater och proteiner har 4 kalorier per gram. Fett har 9 kalorier per gram. Alkohol har 7 kalorier per gram.
Industry:Fitness
Ett fett som bildas när flytande fett (olja) omvandlas till fast fett genom en kemisk process som kallas hydrogenering (se definition). Att äta en stor mängd transfettsyror väcker också kolesterolhalten i blodet och risken för hjärtsjukdom.
Industry:Fitness
Ett fett-liknande ämne som görs av kroppen och finns naturligt i animaliska livsmedel som kött, fisk, fjäderfä, ägg och mejeriprodukter. Livsmedel med hög kolesterol inkluderar orgel kött, äggulor och bredbara fetter. Kolesterol behövs för att utföra uppgifter som hormon och vitamin produktion. Kolesterol transporteras via blodet i små enheter som kallas lipoproteiner (se definition). Det finns två typer av enheter som bär kolesterol: low-density lipoprotein och med hög densitet lipoproteiner (se definitioner). När kolesterol är alltför höga, några av kolesterol deponeras på väggarna i blodkärlen. Med tiden kan insättningar bygga upp och orsaka att blodkärlen trånga och blodflödet minskar. Kolesterolet i maten, som mättat fett, tenderar att höja kolesterolhalten i blodet, vilket ökar risken för hjärtsjukdom. Total kolesterol i blodet över 240 mg/dl anses vara hög. Nivåer mellan 200 och 239 mg/dl anses borderline hög. Nivåer under 200 mg/dl anses önskvärt.
Industry:Fitness
Tidigare känt som "noninsulin-dependent diabetes mellitus" eller "vuxendiabetes." Typ 2-diabetes är den vanligaste formen av diabetes mellitus. Cirka 90 till 95 procent av människor som har diabetes har typ 2-diabetes. Personer med typ 2 diabetes producerar insulin, men antingen gör inte tillräckligt med insulin eller deras kroppar gör inte effektivt använda det insulin som de gör. De flesta av de människor som har denna typ av diabetes är överviktiga. Personer med typ 2-diabetes kan därför kunna kontrollera deras skick genom att förlora vikt genom kost och motion. De kan också behöva injicera insulin eller ta medicin tillsammans med fortsätter att följa en hälsosam program av kost och motion. Även om typ 2-diabetes förekommer ofta hos vuxna, ett ökande antal barn och ungdomar som är överviktiga är även att utveckla typ 2-diabetes.
Industry:Fitness
Ett fett som är fast i rumstemperatur. Fetter i livsmedel är kombinationer av enkelomättade, fleromättade och mättade fettsyror. Mättat fett finns i hög fetthalt mejeriprodukter (som ost, mjölk, grädde, smör och vanlig glass), färdiga att äta kött, skinn och fett av kyckling och Turkiet, ister, palmolja och kokosolja. De har samma antal kalorier som andra typer av fett, och kan bidra till viktökning om äts i överskott. Äta en kost hög i mättat fett väcker också kolesterolhalten i blodet och risken för hjärtsjukdom.
Industry:Fitness
Det definieras som en body mass index (BMI) av 25 till 29. 9. kroppsvikt kommer från fett, muskler, ben och vatten i kroppen. Det är viktigt att komma ihåg att även om BMI korrelerar med mängden kroppsfett, BMI inte direkt mäter kroppsfett. Som ett resultat, kan vissa människor, som idrottare, ha ett BMI som identifierar dem som överviktiga trots att de inte har överviktig.
Industry:Fitness
Ett fett som är flytande vid rumstemperatur. Vegetabiliska oljor är omättade fetter. Omättade fetter är fleromättade fetter och enkelomättade fetter. De inkluderar de flesta nötter, oliver, avokado och fet fisk, som lax (se definitioner).
Industry:Fitness
Fetter i livsmedel är kombinationer av enkelomättade, fleromättade och mättade fettsyror. Enkelomättat fett finns i rapsolja, oliver och olivolja, nötter, frön och avokado. Äta mat som har mer enkelomättat fett i stället för mättat fett kan hjälpa lägre kolesterol och minska risken för hjärtsjukdomar. Enkelomättat fett har samma antal kalorier som andra typer av fett, vilket kan fortfarande bidra till viktökning om äts i överskott.
Industry:Fitness
(1) processen att kroppen använder mat för att upprätthålla livet. (2) studie av mat och kost.
Industry:Fitness
A building block for most carbohydrates. Digestion causes some carbohydrates to break down into glucose. After digestion, glucose is carried in the blood and goes to body cells where it is used for energy or stored.
Industry:Fitness
