Home > Industry/Domain > Engineering
Engineering
The discipline, art, skill and profession of applying scientific knowledge and principles to the design and manufacturing of machines, structures, devices, systems, materials and processes.
0Categories 321696Terms
Add a new termContributors in Engineering
Engineering > 
הפולנטה
Culinary arts; Cooking
הידוק של צפון איטליה, ממליגה היא מוש זני קמח תירס. אותו ניתן לאכול חם עם מעט חמאה או נטיות אלו עד המשרד, חותכים לריבועים, מטוגנים. לקבלת טעם נוסף, הפולנטה לעיתים מעורב עם גבינות ...
פיתה
Culinary arts; Cooking
נקרא גם לחם כיס, ניתן לבצע זה המזרח התיכון הלחם קמח לבן או חיטה מלאה. כל פיתה לעגל פיצול אופקי ליצירת כיס שבה להיות ממולא במגוון רחב של חומרים כדי להפוך כריך. ברחבי המזרח התיכון, ...
גראפה
Culinary arts; Cooking
Vie de אלכוהול גבוהים, השקופה eau איטלקי מזוקקים מ מפיהם (הקליפות ו זרעים) עזב ב הגת לאחר הסרת המיץ עבור יין. גראפה בוצע בצורה מסחרית מאז המאה ה-18. יש מאות סגנונות בודדים מאוד, ...
mannitol
Culinary arts; Cooking
ממתיק לבן, גבישי להוסיף מזון מעובד למטרת עיבוי, ייצוב וטיפול להמתקת.
bergschrund
ענפי ספורט; Climbing
Crevasse היוצרת בחלק העליון של קרחון שבו החלק הנע מושך הרחק headwall. נקרא גם ' shrund.
yokan
Culinary arts; Cooking
זה סוכריה היפני מורכב אגר (הסוכן jelling), סוכר, adzuki-שעועית להדביק. Flavorings אחרים כגון אפרסמונים או ערמונים משמשים לעיתים גם. Yokan, אשר נמכר בשווקים אסיאתי, ישמור לעד ...
מרק
Culinary arts; Cooking
באופן תיאורטי, מרק יכול להיות כל שילוב של ירקות, בשר או דגים מבושלים נוזל. עשוי להיות העבה (כמו בעבר), רזה (כגון consommé), חלקים (כמו bisque) או בחדרים (צ'אודר או בוילבייס). אף ...
