Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
0Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > 
אתיל malonate
Chemistry; Organic chemistry
CH 2 (COOC 2 H 5 ) 2 א השקופה נוזלי, רותחים ב 198_C; בשימוש של ביניים, של מרכך ומגמיש. המכונה גם אסתר malonic.
indan
Chemistry; Organic chemistry
C 6 ח' 4 (CH 2 ) 3 השקופה נוזלים רותחים ב 177_C; מסיס אלכוהול ואתר, מסיס במים; נגזר מן זפת פחם.
