Contributors in Miscellaneous
Miscellaneous >
גברת הפסיון של אמהארסט
Animals; Birds
גברת הפסיון של אמהארסט, את צ'ריסולופאס אמהארסטיא, הוא צפור של הצו גאליפורמאס פאסיאנידא המשפחה. אלה הם מקורי הדרום מערבית סין, ...
פסיון נפוצות
Animals; Birds
פסיון נפוצות (Phasianus colchicus), הוא ציפור ממשפחת פסיון (פאסיאנידא). הוא טבעי לרוסיה, הייתה במידה רבה הציג במקומות אחרים כמו ציפור ...
פסיון זהוב
Animals; Birds
פסיון זהוב או "הפסיון הסיני", (את צ'ריסולופאס פיכטאס) הוא gamebird את סדר גאליפורמאס (gallinaceous ציפורים) והמשפחה פאסיאנידא. טבעי ביערות באזורים הרריים במערב ...
פסיון נחושת
Animals; Birds
פסיון נחושת, soemmerringii Syrmaticus, הידוע גם בשם פסיון של Soemmerring היא גדולה, עד 136 ס מ פסיון ארוך, עם עשיר מחזי ערמון plumage, צהבהב ביל, חום איריס ואדום עור ...
olallieberry
Culinary arts; Cooking
גדל בעיקר בחוף המערבי, הצלב הזה בין youngberry של loganberry בעל טעם ייחודי, מתוק ודומה blackberry גדול, מוארך. זה טעים טריים, מבושלים והופכת ג'לי, וכן ריבות ...
poppyseed
Culinary arts; Cooking
הזרעים האלה קטנים, מיובשים, אפור כחלחל צמח הפרג למדוד פחות מ- 1/16 אינץ בקוטר — זה לוקח כ 900,000 מהם שווה בקילוגרם. זרעי פרג יש מרקם קינוחי וטעם המטורף. הם משמשים כ מילוי שונים ...
קורדון בלו
Culinary arts; Cooking
1. מונח צרפתי (פשוטו כמשמעו מתורגמת כ "סרט כחול") שאליהם במקור פרס שניתנו שפים נשים למצוינות קולינרי. מונח כעת ניתן להחיל על כל טבח מעולה. 2. המונח מתייחס גם תבשיל — קורדון בלו ...