Home > Industry/Domain > Oenology
Oenology
Oenology,œnology (BrE), or enology (AmE) is the science and study of all aspects of wine and winemaking except vine-growing and grape-harvesting, which is a subfield called viticulture.
0Categories 0Terms
Add a new termContributors in Oenology
Oenology > ![](/template/termwiki/images/arrow_01.gif)
snifter
Culinary arts; Cooking
נבוע קצר, צורת אגס כוס גדולה בחלק התחתון הוא בחלק העליון. Snifters מומלצים עבור שתיית ברנדי משובח. כאשר snifter מילא ברנדי קוקיה בידיו, הנוזל — לפי חום הגוף — משחרר ארומה מקסים ...
הוכחה
Culinary arts; Cooking
(ש ע) מונח המשמש לציון כמות אלכוהול ליקר או הרוחות האחרות. ב ארצות הברית, הוכחה הוא בדיוק פעמיים את אחוזי אלכוהול. Therefore, בקבוק של משקה החריף עם התווית "86 הגהה" מכיל 43 אחוז ...
pemmican
Culinary arts; Cooking
Pulverized בשר מיובש או דג בערבוב עם שומן חם ו עינבים מיובשים ו/או פירות יבשים אחרים להדביק עבה, ולאחר מכן הוסב loafs או עוגות קטנות. כמה הבדלים אזוריים pemmican התירס השימוש ...
מנטה
Culinary arts; Cooking
רב סמל האירוח, המיתולוגיה היוונית טוענת המטבעה הייתה פעם הנימפה נענע. כדילמה היא אשתו של פלוטו פרספונה, אשר הפך אותה זה צמח ארומטי. קיימים יותר מ- 30 מינים של מנטה, שני הפופולריים ...
שכווים של Severtzov
Animals; Birds
שכווים של Severtzov, הידוע גם בשם שכווי סיני או בעלות חזה שחור גרוס Hazel (Bonasa sewerzowi) הוא מין שכווי קשור שכווי ...
Hazel שכווי
Animals; Birds
Hazel שכווי או התרנגולת Hazel (Bonasa bonasia) היא אחת החברות הקטנות יותר של משפחת גרוס של ציפורים. הוא מין משקל, הרבייה בצפון אירואסיה ו המרכזית והמזרחית ב צפוף, הלחות, מעורבות ...