Cutlery

Cutlery

Contributors in Cutlery

Cutlery

דומה מזלג רגיל, אך עשוי להיות קצר יותר, או שאחד שיני החיצוני בצורת באופן שונה. לעיתים קרובות "מזלג סלט" בשירות סכו ם של כמה מסעדות (במיוחד שרשראות) עשוי להיות פשוט מזלג השנייה; לעומת זאת, כמה מסעדות ...

sporf

Kitchen & dining; Cutlery

Sporf הוא מונח כללי עבור ההאכילה יחיד המשלב את המאפיינים של הכפית, בסכין ובמזלג. A sporf יש בדרך כלל צורת כף עם שיני המזלג בקצוות האמצעי ושטוחים על אחד או שני הצדדים מתאים לחיתוך מזון רך. הצורה ...

מזלג סלט פירות

Kitchen & dining; Cutlery

מזלג אשר משמש כדי לאסוף את חתיכות פרי כגון ענבים, תותים, מלון ועוד משתנה סוגים של פירות.

knork

Kitchen & dining; Cutlery

Knork היא צורה היברידית של סכו ם המשלב את יכולת חיתוך סכין ויכולת spearing של מזלג לתוך וסיירו יחיד. המילה knork הוא חיבור של סכין ומזלג. בדרך כלל, מחודד אחת או את שתיהן את הקצוות החיצוניים של וסיירו ...

סכין קצבים

Kitchen & dining; Cutlery

סכין קצבים הוא סוג של סכין מטבח עם קצה חד, להב צר. הוא משמש מזון לקראת הסרת העצמות של עוף, בשר ודגים. בדרך כלל 12 ס מ 17 ס מ (½ 5 עד 6 ב) אורך. סכינים לבשר אינם "עבה" כמו חלק סכינים למטבח פופולרי/קצב ...

סכין חיתוך

Kitchen & dining; Cutlery

סכין גילוף הוא סכין גדול (בין 38 ס"מ (8 ו-15 סנטימטרים) 20 ס מ) המשמש לחתוך פרוסות דקות של בשר. סכין חיתוך A הוא הרבה יותר רזה מאשר סכין טבחים (במיוחד על עמוד השדרה), הפיכתה לפרוס פרוסות דק יותר, ...

סכין שף

Kitchen & dining; Cutlery

הסכין של שף, הידוע גם בשם סכין צרפתי או הסכין של טבח, הוא כלי חיתוך המשמש בהכנת מזון. הסכין של השף נועד במקור בעיקר פרוסה חתכים גדולים מפוזרות של בשר בקר. היום זה הסכין כללי-השירות העיקרי לשפים ...