Herbs

Herbs

Of or relating to plants or parts of plants that have a primary use for food, flavoring, medicine, or perfume.

Industry: Plants

Add a new term

Contributors in Herbs

Become a Contributors

Herbs

מנטה

Plants; Herbs

המשפחה מנתה כולל מאות מינים, אך המגוון הנפוץ ביותר במטבח הוא נענע. ארומה התוסס מוסיף סיבוכיות ומיני רטבים. מנטה יכול גם להיות משולב עם צמחי מרפא אחרים עיסויי, ...

שני סוגים של פטרוזיליה זמינים בדרך כלל: מסולסל עלים, עלים שטוח, או איטלקית, פטרוזיליה. המגוון מתולתל שימש לעתים קרובות לקישוט צלחות בארצות הברית. פטרוזיליה עלים שטוח הוא מועדף לבישול בגלל טעמו נקי, ...

רוזמרי \u2028

Plants; Herbs

עשב ים תיכוני, רוזמרי נראה כמו מחטי אורן על מקל? וודי. טעם של הרב הזה אסרטיבי זוגות עם טלה, הרבה ירקות ופירות ים, אך יש להשתמש בה במתינות. אם משתמש רוזמרין יבש, דק תפורר אותה לפני הוספתם ...

בזיליקום

Plants; Herbs

שימוש במטבחים ברחבי הים התיכון ובדרום -מזרח אסיה, בזיליקום טעם בחולשה של אניס, ציפורן. סוגים שונים רבים זמינים, כולל נפוצות ריחן איטלקי ירוק ובזיליקום תאילנדי אדמדם-סגול. ...

ביי

Plants; Herbs

העלים ירוק-אפור מוארך אלה משמשים לתיבול רטבים, מרקים, תבשילים, braises, להקניית טעם מתוק קצת, הדרי, אגוזי. להסיר עלי דפנה מנה לפני ההגשה. ביי עלים טריים מדי פעם ניתן למצוא בשוק שלך. אבל אתה סביר ...

עירית

Plants; Herbs

אלה חברי ירוק ארוך, דק, כהה של המשפחה בצל להלוות צבע וטעם מתון כדי מאכלים מלוחים ומתוקים, משמשים לעתים קרובות לוותר על הטעם onionlike ללא העקיצה. העלים צרים, חלול יכול שיחוסל עם זוג מטבח שירס, אשר ...

כוסברה

Plants; Herbs

בשימוש נרחב של מאכלים מהמטבח המקסיקני, אסיה, אמריקה הלטינית, זה עשב ירוק טרי יש טעם ייחודי, מעט סבון ריח חריף. הידוע גם בשם סיני פטרוזיליה או כוסברה טרייה, כוסברה מאבד את חריפות במהירות כאשר מבשלים, ...