Fransk trykk er den beste måten å kontrollere brewing tid og temperatur. The fransk trykk tilbyr enestående smaken grunnet perfekt trekkingen tid og levering av flyktig oljer som ofte er fanget i filtre. a fransk trykk er også den billigste brygger tilgjengelig. Brygge i en fransk trykk: koke av riktig mengde vann, nystekte male bønner ved hjelp av en innstilling for kurset, fjerne stempelet, plassere begrunnelse på bunnen av glasset, legge til varmt vann, røre ved risting og etter at 4-5 minutter trykk stempelet ned for å skille begrunnelse fra den utpakkede kaffen.