Home > Industry/Domain > Culinary arts > Spices
Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Spices
Spices
זרעי אניס
Culinary arts; Spices
ניתן להשתמש זרעי אניס שלמים או ארציים. מתוקה, שוש חומרי טעם, זרעי אניס הוא חלק ממשפחת הפטרוסיליה. כל זרעי אניס הם ירוק-חום, צביעה, קטן בגודל בצורת כמו ...
פנל
Culinary arts; Spices
ריחני רב-שנתי umbellifer בעל פרחים צהובים, טיפח בעיקר עבור השימוש ברטבים נאכל עם סלמון.
עירית
Culinary arts; Spices
הקטן ביותר טיפח מינים של שום, בחורש טאפטס, עם עלים חלול דמוי ראש, נורות באשכולות קטנים. העלים נחתכים לשימוש מרקים ...
קורנית
Culinary arts; Spices
צמח של הסוג קורנית, N.O. Labiatæ, הכוללת צמחי מרפא מכוסת עלים ארומטיים ריחניים, נמצא בעיקר באזור הים התיכון.
פטרוזיליה
Culinary arts; Spices
הרבה בשביל העלים מסולסל, חצויה, ארומטי, נהגה טעם ומקשטים מזון; העלים של צמח זה; הצמחים באופן קולקטיבי.
חזרת הגינה
Culinary arts; Spices
צמח ממשפחת המצליבים, עם פרחים לבנים, רחב עלים קשים, יליד האמצעי באירופה ובאסיה המערבית, בדרך כלל שהונדסו השורש ...