Sugar candy

Sugar candy

Large crystals of sugar formed by suspending strings in a strong sugar solutions that hardens on the strings.

Industry: Candy & confectionary

Add a new term

Contributors in Sugar candy

Become a Contributors

Sugar candy

הזקן ממתקים הדרקון

Candy & confectionary; Sugar candy

מתוקה סינית מסורתית בעבודת יד, הידוע גם בשם סיני כותנה ממתקים. הזקן ממתק של הדרקון עשוי עם סירופ מלטוז הקרושה טבול בתוך בצק סוכר. הבצק שוב ושוב משך, מעוות, מקופל, נמתח עד יש כבר שהשתרעה לתוך נייר דק ...