Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: אוכל ( אחר)

Add a new term

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

גרגרי ערער

אוכל ( אחר); Herbs & spices

תבלינים (יבשים לגמרי) תיאור: גרגרים רכים מעט המזכירים את הגודל והצבע של אוכמניות. הטעם החריף, piney טעם, עיקרון מרה כאשר raw, ריח למאכלי ג'ין. משתמש: Marinades, מנות משחק, כרוב ...

זרעי קימל

אוכל ( אחר); Herbs & spices

תבלינים (זרעים שלמים מיובשים) תיאור: זרעים על פי צמח המשפחה פטרוזיליה, מטורלל, שוש טעם, טעם לחם שיפון מוכר. משתמש: לחמים, גבינות כפולות, כבישת חמוצים, ירקות, כרוב, מתכונים גרמני, אוסטרי, ...

הל

אוכל ( אחר); Herbs & spices

תבלינים (פוד כולו, זרעים או הקרקע) תיאור: זרעים הם תרמילים הגודל של חמוציות, בתוך תרמיל לבן או ירוק. חבר של משפחת ג'ינג'ר. ארומה Spicy-מתוק, חריף, יקר. משתמש: עוגות, עוגיות, קארי, פירות, מתכונים ...

תבלינים (הקרקע) תיאור: אבקת תיבול עשויים ממגוון רחב של צ'ילס טרופיים, לרבות אדום פלפל קאיין. הוא חם מתובל מאוד, לכן השתמש במשנה זהירות. נקראת גם פלפל אדום. נראה כמו פפריקה. מאוד חם, חריף. משתמש: בשר, ...

זרעי סלרי

אוכל ( אחר); Herbs & spices

תבלינים (כולו או הקרקע, לפעמים לערבב עם מלח - מלח סלרי) תיאור: זרעים פראי סלרי הודי בשם lovage. טעם סלרי קצת מריר, חזק. משתמש: בחסכנות עבור כבישת חמוצים, סלטים (תפוחי אדמה ווסלט כרוב), soups, ...

מנטה

אוכל ( אחר); Herbs & spices

צמח (עלים או פתיתים)תיאור : מנטה ונענע הם שניים מהסוגים הפופולריים ביותר של 25 או יותר זנים שקיימים. טעם לוואי חזק, מתוק, מוכר וקריר. שימושים: משקאות, קינוחים, רטבים, ...

פַּפְּרִיקָה

אוכל ( אחר); Herbs & spices

תבלינים(קרקע) תיאור : פלפלים מיובשים, מתוקים אדומים טחונים לאבקה. מעט מריר, החל מתוק לחריף (מקסיקני הוא בהיר בצבע ומתוק בטעם בניגוד להונגרי, שהוא כהה יותר וחריף יותר). שימושים: מטבלים, דגים, עופות, ...