International dishes

International dishes

Industry: אוכל ( אחר)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

naengmyeon

אוכל ( אחר); International dishes

Naengmyeon צלחת קוריאני של דק וארוך בעבודת יד נודלס זני כוסמת, תפוחי אדמה, בטטות. המונח המילולית היא "נודלס קרות" בקוריאנית. ...

גוצ'אג'אנג הוא למאכלים טעימים, החריף מותסס וון condiement זני צ'ילי אדום, אורז דבקי, מותסס סויה ומלח. באופן מסורתי, יצירת ממשקי הבית גוצ'אג'אנג משלהם על-ידי ההתססה באופן טבעי את להחריד גדולים עפריים ...

makchang

אוכל ( אחר); International dishes

Makchang הוא השם של מאכל קוריאני המורכב בגריל המעי הגס (או בשר) בגריל גחלים. הוא anju פופולרי עקב שלו קטבוליזם גבוהה של ...

galbi

אוכל ( אחר); International dishes

Galbi מתייחס למגוון אם gui או מנות בגריל ב מטבח קוריאני המורכב עם בקר הצלויים (או בשר חזיר) צלעות קצר ב- ganjang (רוטב סויה) מבוססות רוטב. Galbi "rib" בקוריאנית ואמצעים עשוי להתייחס גם צלעות ...

ganjang

אוכל ( אחר); International dishes

Ganjang הוא סוג של רוטב סויה קוריאני הפך לטופס מותסס סויה הוא להחריד קוריאני באופן ייחודי. Ganjang שנערכו לאחר תהליך ממושך או סויה הכנת, התייבשות, fermenting, הנוזל שנוצר בתהליך ...

ברביקיו קוריאני

אוכל ( אחר); International dishes

ברביקיו קוריאני, או gogigui (מילולית "בשר + צלייה"), מתייחס לשיטה קוריאני של לצלות סוגי בשר בקר, חזיר, עוף או בשר מסוגים אחרים. צולה מבוצע בדרך כלל הטבלה של דיינר בבשר על האש שמוכללות הטבלה ...

gujeolpan

אוכל ( אחר); International dishes

Gujeolpan מתייחס צלחת קוריאני משוכללת של תשעה מזונות שונים מגוון פריטי על לוח עץ. מאכלים מופרדים על-ידי צבע ומרכיבים ולאחר בנויות ותיבלה ירקות, בשר, פטריות ופריטים מאכלי־ים. ב המרכז נמצא בערימה של ...