Home > Industry/Domain > אוכל ( אחר) > Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

סמים בעלי חיים

אוכל ( אחר); Food safety

תרופות המיועדות להשתמש האבחנה, תרופה, להפחתת הסיכון, טיפול או מניעת מחלות בבעלי חיים. מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) יש את המנדט רחב תחת מזון הפדרלי, תרופות, קוסמטיקה כדי להבטיח את הבטיחות ...

תכשירים וטרינריים

אוכל ( אחר); Food safety

תרופות המיועדות להשתמש האבחנה, תרופה, להפחתת הסיכון, טיפול או מניעת מחלות בבעלי חיים. מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) יש את המנדט רחב תחת מזון הפדרלי, תרופות, קוסמטיקה כדי להבטיח את הבטיחות ...

עמידות מיקרוביאלית

אוכל ( אחר); Food safety

חיידקים ואורגניזמים גורמי מחלות אחרות יש יכולת מדהימה מוטציה, לרכוש גנים עמידות של אורגניזמים אחרים, ובכך לפתח עמידות לתרופות מיקרוביאלית. כאשר משתמשים סם מיקרוביאלית, סלקטיבי הלחץ המופעל על ידי ...

נוגד חמצון

אוכל ( אחר); Food safety

חומר נוסף למזון כדי למנוע את החמצן הנמצאים באוויר בין גרימת שינויים בלתי רצויים טעם צבע. בהא, BHT, tocopherols הן דוגמאות של נוגדי ...

צביעה מלאכותית

אוכל ( אחר); Food safety

צביעה המכיל כל צבע או פיגמנט מיוצרים על ידי תהליך של סינתזה או תחבולה דומים אחרים, או צביעה שיוצרה על-ידי חילוץ באופן טבעי המיוצר חומרי צבע או פיגמנטים של צמח או חומר ...

הטעם המלאכותי

אוכל ( אחר); Food safety

טעמים מלאכותיים מוגבלים מרכיב שיוצרה על ידי תהליך של סינתזה או תהליך דומה. המנהלת מרכיבי טעמים מלאכותיים הם בדרך כלל אסטרים, קטונים וקבוצות אלדהיד. מרכיבים אלו מוצהרים במשפט מרכיבים כמו "טעמים ...

אריזה אספטי

אוכל ( אחר); Food safety

טכניקה ליצירת מיכל מדף-יציב על-ידי הצבת מוצר סטרילי מסחרית לתוך מיכל מסחרית סטרילי בסביבה סטרילית מסחרית. מיכל אטום מעוצב כדי לשמור על המוצר עקרות עד החותם ...

Featured blossaries

Apple Mergers and Acquisitions

Category: טכנולוגיה   4 20 Terms

Food Preservation

Category: Food   1 20 Terms