Home > Industry/Domain > Meat products > Beef

Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Contributors in Beef

Beef

צ'אק

Meat products; Beef

לכל של חתכים רבים מן הכתף שהם קצת קשה אבל טעם מלא. אלה כוללים את הזרוע סטייק, סטייק להב, צ'אק סטייק, צ'אק סטייק עין, סטייק מיצגי רך, סטייק עצם שבעה, כתפו סטייק ותחת סטייק ...

העין של צלי עגול

Meat products; Beef

צלי רך מאוד, רזה.

פילה מיניון

Meat products; Beef

המכונה גם, Tournedos, מדליונים, פילה דה בף סוס או סטייק וירך. גזור boneless עבה בסוף וירך קטן. זה הוא מעט משובץ, אבל היקרים ביותר כי זה גם הכי רך ...

סטייק שנפלט

Meat products; Beef

ידוע גם בשם צולים לונדון, גזירה זו נובעת הבנה של הצד החלש של פרה. טעם מלא, אך קשה מאוד, כך שהוא באופן מסורתי הצלויים או איטי ...

מקפיא צריבה

Meat products; Beef

תוצאה ממשתמשים לאחסן בשר כראוי ב- מקפיא. הבשר הופך מיובש, בזמן לא לרצות לחיך, היא עדיין בטוחה לאכול.

בשר chipped

Meat products; Beef

מוכר גם בשם שבב בשר, הוא בשר מעושן יבש בדרך כלל מוגשים ברוטב בקערה שנקרא בשר chipped מוקרם.

מרכז גזור

Meat products; Beef

גזור טעם מלא, רך ממרכז סטייק-העין.

Featured blossaries

Nikon Imaging Products

Category: טכנולוגיה   2 7 Terms

10 Hot Holiday Destinations

Category: Education   1 10 Terms