Contributors in Cheese
Cheese
קרם fraiche
Dairy products; Cheese
עשיר, סמיך קרם גבינה אשר הוא מריר בחולשה. נפלא מעל פירות וקינוחים, זה לא גבינה אמיתית. Fraiche קרם נעשית על-ידי הוספת תרבות שמנת ...
coverdale
Dairy products; Cheese
. זה creamery, צמחוני, גבינה צהובה אנגלי עם קליפה צהוב חיוור. הגבינה יש טעם מתון, חמאתית. המרקם הוא המשרד פתוח. Coverdale והופיע בשנת 1987, לאחר הפסקה של חמישים שנה. במקור, הגבינה נעשה ב- Coverdale, ...
cathelain
Dairy products; Cheese
פירוש שמו של הגבינה "עז" בניב הישן של סבואה, בצרפת. זה גבינה בצורת עגול עם חלקה, מעט חמוץ pâte שנמס בפה. הגבינה הזאת הוא מיוצר מחלב פרה, affinage לוקח 15 ...
caciocavallo
Dairy products; Cheese
הגבינה הזאת מקורו של דרום איטליה. זה גבינת טופו מסורתי, נמתח עשויים מחלב פרה. זה יש בצורת דלעת וקשר בסוף דק עם חוט לתלייה. לאחר התקופה של שלושה חודשים שהגבינה הזאת אפשר לאכול כמו גבינה בטבלה, לאחר ...
Capriole Banon
Dairy products; Cheese
הגבינה הזאת צורת הדיסק עשוי מחלב עיזים, עטופה העלים ערמונים יש כבר במרינדה בתערובת ברנדי ויין לבן. היא הומצאה ע י ג'ודי Schad והחברה שלה "Capriole ...
castigliano
Dairy products; Cheese
הגבינה הספרדית, בצורת דיסק דק. Castigliano האור, בצבע חום יש טעם חזק, הוא עטוף קליפות אפור.