Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

מכבה הוא לחם סודה אוסטרלי מסורתיים שהוכנו על-ידי swagmen, רועים, stockmen, מטיילים אחרים. הוא מורכב קמח חיטה מבוסס לחם, אפוי מסורתי גחלים של מדורה. מכבה הוא מאכל אוסטרלי איקוני. זה גם במצבים קמפינג ...

dampfnudel

Baked goods; Bread

Dampfnudel הוא סוג של לחם לבן נאכל ארוחה או קינוח בגרמניה, בצרפת (אלזס). היא מאכל טיפוסי בדרום גרמניה.

דוסה

Baked goods; Bread

דוסה או dhosai הוא קרפ מותסס או פנקייק עשוי תערובת אורז עדשים שחורות. זהו הילידים כדי והוא מאכל מצרך בדרום ארצות ההודי של אנדרה פראדש, קארנאטאקה, קראלה, טאמיל נאדו, וכן גם להיות פופולרי בסרי לנקה. ...

bolani

Baked goods; Bread

Bolani הוא טבעוני שטוח-לחם מאפגניסטן אפוי או מטוגן עם ירקות מילוי. יש קרום דק, ממולא עם מגוון רחב של חומרים, כגון תפוחי אדמה, תרד, עדשים, דלעת או ...

broa

Baked goods; Bread

Broa הוא סוג של cornbread מסורתי עשוי פורטוגל, גליסיה (ולא בברזיל, שם היא באופן מסורתי מתובל שומר). בניגוד cornbread האופייניים בדרום ארצות הברית, broa עשוי מתערובת של קמח קמח תירס, חיטה או שיפון, ...

בלחם שחור

Baked goods; Bread

לחם חום הוא הכינוי שניתן לעתים קרובות כדי לחמים עשה עם כמויות משמעותיות של קמח מחיטה, בדרך כלל לחם שיפון או חיטה כהה לפעמים מרכיבים כגון מולסה או קפה. ב קנדה ואנגליה זה פשוט מתייחס לחם מחיטה מלאה, ...

לחמניה

Baked goods; Bread

הלחמניות הוא לחם קטנה, בדרך כלל מתוק. בדרך כלל הם בגודל כף יד או קטנים יותר, בעל כיפת בצורת, עם תחתית שטוחה. לחמניה A ניתן גם לגלגל לחם מתובלים הדומה bap או ...