Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Add a new term

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

braudostur

Dairy products; Cheese

Braudostur היא גבינה הדומה Edam. זו הגבינה עשויה חלב איסלנדי, ידועה בשל הטעם שלה ואת הטוהר, בזכות איכות הדשא. בגלל טעמו, Bradoustur יש את הטעם המיוחד של ציוני דרך ...

Caravane

Dairy products; Cheese

Caravane הוא שם המותג של גבינה חלב נאקות במאוריטניה מתוצרת Tiviski. החלב נאסף על ידי רועים נוודים אלף, קשה מאוד לייצר, אבל תשואות מוצר דל ...

ריאן du בבעלות

Dairy products; Cheese

עזים צרפתית של גזע Roves, נמצא בעיקר באזור הים התיכון לייצר חלב מעט מאוד. (2 ליטר ליום, לעומת ממוצע של 5 ליטר ליום גזעים אחרים עז). החלב לכן וצפופה. אחד מוצא את הארומה של טימין ורוזמרין הגבינה, ...

boulette d'avesnes

Dairy products; Cheese

מסורתית, חווה, creamery, גבינות צרפתיות עשויים מחלב פרה. יש לו צורת חרוט עם קליפה טבעי שניתן צבע אדום כהה על-ידי שימוש annatto או ...

Boursault

Dairy products; Cheese

רך-וויט, creamery הצרפתי גבינה מחלב פרה. הגבינה הזאת בעל טעם עדין, מזכיר את ברי והחומציות קלה. זה היה שמו של הבורא והיוצר, אנרי Boursault בשנת 1953. גבינה Affinage זה לוקח חודשיים ...

ארוחת גבינות

Dairy products; Cheese

מתייחס לסוג של גבינות הבשיל רך עם טעם מובהק, לפעמים מוגש לארוחת בוקר עם לחם ופירות, או אכלת בכל זמן של יום כמו ...

lavort du brebis

Dairy products; Cheese

את הגבינה האחרונה הזאת הוא הבשיל במרתפים לחים של מגדל מים ישן. פטה שלה יש צבע צהוב ולבן. הגבינה הוא מאוד שמנת עם טעם עדין שלא נמס בפה. בדרך כלל נאכל לארוחת בוקר או ...