Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Add a new term

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

alverca

Dairy products; Cheese

Alverca ia גבינה רכה או semi-hard עשוי מחלב כבשים או העז. השומן הוא 40-50% ותוכן שוקל 100 ק ג ועוד.

ambert

Dairy products; Cheese

גבינות צרפתיות של חלב העז נדירים Auvergne. גבינה זה נעשה סן-הכפר של ז'וסט, שוכנת בגובה של 840 מ' זוהי גבינה חווה עם affinage של עשרה ...

גבינה אמריקאית

Dairy products; Cheese

גבינה אמריקאית היא חלקה, בצבע בהיר, צהוב או כתום. הגבינה בדרך כלל חותכים לפרוסות מרובע, לא נפרד כאשר נמס. יש לו טעם ...

עמי du chambertin

Dairy products; Cheese

גבינה עליהם זה נעשה ב הכפר של Gevrey-Chambertin ברוחני, צרפת. הגבינה יש קליפה לחה, אדום לרחוץ עם מים. Affinage לוקח לפחות ארבעה ...

Anneau du ויק-Bilh

Dairy products; Cheese

גבינה זה יש הצורה המקורית של טבעת של 10 ס מ, עם חור במרכז כ- 2 ס"מ ולגובה של 2 סנטימטרים. עבודת יד מאוד כמו טבעת, עם הפן באותו מבט. קליפה שלה הוא מעט כחול, מכוסה ...