Butter

Butter

Contributors in Butter

Butter

עוגות אלה מיוצרים על ידי הראשון שיורידו חמאה עם סוכר לשלב אוויר. להוסיף ביצים שלמות או חלמונים ונסערת קמח הוא ב לסירוגין עם הנוזל (לעיתים קרובות חלב) בסוף. כאשר עשה עם ביצים שלמות, אבקת אפייה משמש ...

מר.מריר

Dairy products; Butter

הטעם האופייני של חמאה לייחס הפעולה של מיקרואורגניזמים מסוימים או לאנזימים הקרם לפני מתהפכת, או מסוימים סוגי הזנות וההנקה ...

כולסטרול

Dairy products; Butter

סטרול עם מבנה רב מחויג (סטרואידים). כמות הכולסטרול לגרם של חמאה הוא 2 מ ג.

מרגרינה

Dairy products; Butter

תחליף חמאה זני במקור של שומנים בעלי חיים אחרים, אבל כיום אך ורק שמנים צמחיים, היא, כמו המגון פיסטור, חידוש ...

מלח

Dairy products; Butter

Most butter is available in a lightly salted form. The salt is a preservative and also adds to the flavor. Although some butter made from sweet cream is not salted, lightly salted butter is sometimes ...

חמאה

Dairy products; Butter

שמן מוצק עשוי חיבוץ השומן מן חלב או שמנת עד. . זה אמולסיה מים בתוך שמן, המורכב מ- 80% milkfat, אבל גם המכיל מים בצורה של טיפות קטנות, אולי קצת חלב מוצקים לא-שומן, עם או בלי המלח (חמאה); המרקם הוא ...

סאנה

Dairy products; Butter

מותג מרגרינה טורקית שפורסם לראשונה על-ידי סניף טורקיה של יוניליוור בשנת 1953. הוא גירסה (וריאנט) שאינה הטורקי של מדינה Crock. היא מרגרינה הראשון בו היה עטוף מנה בטורקיה. כפי שקרה אין אחרים היריב ...