Butter

Butter

Industry: Dairy products

Add a new term

Contributors in Butter

Become a Contributors

Butter

סגנון דנית

Dairy products; Butter

חמאה ללא מלח כלל, בתרבית. תרבות היא להוסיף את השמנת וגם להישאר ללילה עבור הטעם חומצה לפתח לפני געשו.

(חומצה 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic) נוכח פירות הדר; משמש כסוכן חומרי טעם מזונות; נוכח בתאים. נוגד חמצון המשמש כדי להקטין להתעפשות של שומן או שמן. מעכב חמצון catalized-מתכת וייצור של צבעים ...

חומצה לקטית

Dairy products; Butter

(חומצה 2-hydroxypropanoic) נמצא חלב חמוץ, כרוב חמוץ; נוצר בהשרירים במהלך פעילות גופנית.

חומצה propionic

Dairy products; Butter

(חומצה propanoic) גבינה שוויצרית; מלחי משמש מעכבי עובש.

לטגן

Dairy products; Butter

(ראה-גוג) בצרפתית, לטגן פירושו "לקפוץ". זה מתאר שיטת בישול שבו שבישלו במהירות כמות קטנה של חמאה או שמן. האוכל "קפיצות" כפי במהירות מנוער או מנוער מעל ...