Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Abbaye דה Citeaux היא גבינה צרפתית של קליפה רך, שטף. הוא רך מאוד, יש קטנה טעם המצחינה. הוא יותר מאשר גבינות קליפה שטף אחרים. הגבינה עשויה חלב פרה-Abbaye, צרפת. גבינה הפקה זה החלה לאחרונה 1925. אותה ...

חתולים des Abbaye du מון

Dairy products; Cheese

גבינה זה דורש באותן שיטות הפקה של "יציאה יותר". הוא מופק בצפון צרפת מאז 1890 על ידי הנזירים ממנזר ליד העיר Godewaersvelde (כלומר שאלוהים 's רגיל). זה נעשה בעצמאי קטן, חלב עם חלב בריקודי חוות. ב ...

abertam

Dairy products; Cheese

מסורתית, כפרי, גבינה קשה צאן. יש לו צורה של הכדור לא סדירה עם צהוב דק, כדי קליפה כתומה, טבעי. בה כמו גבינה טבלה או עבור המסת. Abertam הוא עשה קרלובי וארי, העיר הספא המפורסם. הטבעי מרעה זה החלק ההררי ...

שוויצרי

Dairy products; Cheese

שוויצרי יש מרקם הנאמנה מאשר תינוק שוויצרי, ידועה להיות צהוב מבריק, חיוורת עם חורים גדולים. טעם הוא עדין, מתוק כמו אגוז. הוא חיקוי אמריקאי של אמנטל שוויצרי. התהליך מיועדת כך ללא קליפה טפסים בהגבינה ...

penamellera

Dairy products; Cheese

Penamellera מגיע מספרד, אסטוריאס. השם של הגבינה נגזר מן הפסגה הגבוהה המתנשא לגובה מאחורי הכפר שבו בוצעה הגבינה במשך מאות שנים. היא גבינה קליפה טבעית עם ריח משונה ועב בשר. הפנים הוא ונהפך וצפוף, עם ...

לסלול דה שיראק

Dairy products; Cheese

שיראק הוא כפר קטן, מקסים ממוקם באזור מאסיף סנטרל של צרפת, ליד קלרמון-פראן. שיראק דה לסלול היא יצירה האחרונה, בלעדי של מורין מונסייר, שגילו Desserre דומיניק באחד מהביקורים שלו לאזורים הכפריים צרפתי. ...

קסו דל tietar

Dairy products; Cheese

קסו Tietar דל היא גבינה ספרד אחר הנובע מן אבילה. הגבינה קיימת בשתי גירסאות. טריים גבינה נקראת Cabra דל Tietar, זה לוקח רק כמה ימים משתבחים עם הזמן. הגבינה זני בחלב העז, לעיתים קרובות מעורב עם תבלינים ...