Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

גבינה אנגלית זו מופקת על ידי ג'ויס, גרהם טאונסנד. אנזים הגבנה אינו משמש להפרדה בין החלב. קרישת הדם מתבצעת באמצעות חומציות curd גרידא. היא גבינה עגולים, קטן המעוטר עלה ביי או מחץ peppercorns. הגבינה ...

כפרי waimata כחול

Dairy products; Cheese

Waimata כפרי כחול הוא גבינה המגיע ניו זילנד. הגבינה הוא וקרם בלי להיות חריף העשירים. 1997, הגבינה נבחר כחול הטובה ביותר בטקס פרסי גבינה ניו זילנד. לה על גליל צורה עם קליפה טבעית דביק blotched עם כמה ...

ווטרלו

Dairy products; Cheese

מנות צמחוניות, semi-soft גבינה החלב של פרה. הוא נוצר על ידי אן ויגמור אנדי. הגבינה יש טעם מתוק וחלק. כשהם צעירים, זהו ורך, פירותי, עם הגיל את השינויים טעם וזה הופך רגזן יותר. Affinage נמשכת ארבע עד ...

weichkaese

Dairy products; Cheese

הקבוצה של גבינות חלק, רך, גרמני עם הדבקת עבה, החלקה, טעם האור, buttery.

ולינגטון

Dairy products; Cheese

ולינגטון הוא גבינה אנגלית נעשית באופן דומה Cheddar. לדברי המירקם שלה שהוא מדרג בין גבינות צהובות. היא גבינה צמחונית זני החלב של פרה. ולינגטון ברורים קורמה, יש סיום המזכיר פטרוזיליה, סלרי, שום העירית. ...

abondance

Dairy products; Cheese

זה גבינה בגודל בינוני הר מסבואה אוט ב הרון-אלפ (צרפת) מופק באמצעות מחלב פרות Abondance, Montbeliard, Tarine. הגבינה יש ריח וטעם שונים ומורכבים, עם איזון בין חומציות ועל aftertaste ...