Home > Industry/Domain > אוכל ( אחר) > Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

בדק, עבר

אוכל ( אחר); Food safety

מונח זה אומר כי המוצר כה מזוהה בדק, עבר תחת בתקנות CFR, בזמן שזה היה בדק, עבר, ומזוהה, שהוא נמצא להיות לא מהול.

מפקח

אוכל ( אחר); Food safety

מפקח של התוכנית.

מפקח אחראי

אוכל ( אחר); Food safety

עובד תוכנית ייעודית אשר אחראית על מוסדות רשמיים אחד או יותר בתוך מעגל והיא אחראית המפקח מעגל או הנציג שלו.

משק-החי

אוכל ( אחר); Food safety

בקר, כבש, החזירים, עז, סוס, פרד, או equine אחרים.

כבש

אוכל ( אחר); Food safety

בשר הכבש פחות בת שנה. אם הביטוי "האביב כבש" הוא תווית בשר, זה אומר השה הופק בחודשים מרץ-אוקטובר.

לארד

אוכל ( אחר); Food safety

לארד הוא שומן מעובד מן הרקמות אכיל נקי וסאונד מן החזירים.

ליסטריה

אוכל ( אחר); Food safety

ליסטריה, חיידק פתוגניים זה יכול להתבצע במגוון רחב של מזונות, כגון מוצרי חלב, בשר אדום, עוף, פירות ים וירקות.

Featured blossaries

Weeds

Category: Geography   2 20 Terms

Best Currencies for Long-Term Investors in 2015

Category: Business   2 7 Terms