Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
youngberry
Culinary arts; Cooking
מגוון blackberry היברידית עם צבע אדום כהה, בשר מתוק, עסיסיים. ראה גם berries.
תיבת בנטו
Culinary arts; Cooking
מתכת דק או לכה תיבת העץ לחלק תאי. בנטו תיבת משמשת ביפן עבור אחסון נפרד במנות קטנות מרכיבים של ארוחה בודדים (לעתים קרובות צהריים). ב יפן, מייצג הארוחה בנטו, הנמצא בדרך כלל בתחנות הרכבת, מזון מהיר ברמה ...
שמן סויה
Culinary arts; Cooking
שנשלפו סויה, שמן צהבהב בהיר זה גבוה וחופשי מכולסטרול שומנים (58 אחוז) והן בחומצות שומן (23 אחוז), נמוך בשומנים רוויים (15 אחוז). הוא בשימוש נרחב בארצות הברית בייצור של מרגרינה, קיצור. סויה שמן תמיד ...
עוגה התחתון שחור
Culinary arts; Cooking
עוגה עשיר עם שכבת קרם שוקולד כהה, שמעליהם שכבת קרם רום. העליון garnished עם ממותק קצפת שבבי שוקולד, קרם.
צ'וריסו
Culinary arts; Cooking
נקניק חזיר ותיבלה מאוד, הקרקע גס בראוה השום, אבקת צ'ילי ותבלינים אחרים. היא נמצאת בשימוש נרחב בבישול מקסיקני וספרדית. צ'וריסו מקסיקני נעשה עם בשר עוף טרי, תוך שימוש בגירסה ספרדית חזיר מעושן. יש להסיר ...